In Zeiten von Kunstdünger, Gentechnik, Monokulturen und Pestiziden wird es immer schwieriger, wirklich gesunde und qualitativ hochwertige Lebensmittel zu erhalten.  Wir - die Holzer´s - haben uns dazu verschrieben ausschließlich qualitativ hochwertige Lebensmittel zu verkaufen. Dazu kaufen wir täglich marktfrisch ab 3 Uhr morgens in der Münchner Gärtnerhalle unsere Ware für Sie ein. Dabei bevorzugen wir regionales und biologisch angebautes Obst und Gemüse. Bei der Auswahl von exotischen Früchten vertrauen wir auf Händler, deren Qualität wir seit Jahrzehnten schätzen und die - soweit uns das möglich ist zu erkennen - auch auf "fair trade" achten.

Denn Ihr Vertrauen ist unsere Verpflichtung- und das seit 1997.